ファミレス店長の未来

ファミレス店長の未来

ようやく

終わりました! G.W.無事に終了しました。 結果、人員の貼り付けは出来ていたのでお客様満足度は概ね及第点を付けられる感じでした。 ただ、売上がついてこなかったことが残念。 ここは日々の営業で満足度を高め集客力を上げこな …

ん。

今週唯一の休みの今日でした。 昨日の月末棚卸。順調に終了しました。 そんでもって本日、いろんな4月の数字が舞い込んできましたが大方〇だったと思います。 良い点として売上がエリア2位であったこと。 地域全体でもトップ10に …

前半戦

GW前半戦を終えて。 比較的順調のようです。 昨日、上司臨店時そんな感じで言われました。 忙しいは忙しかったですがそこまで自覚無かったですがそんな感じのようです。 売上予算先週で達成しているのは自店だけのようで。 良かっ …

1日

今日の予定。 午前中は車のメンテ。 先日きれいにしたばかりなので維持のために綺麗に吹き上げ、そして窓。ガラコでせいび。 午後からは枕のメンテ。じぶんまくらと言うところで枕買いました。 金額的には何万もするのですがその代わ …

3連休

G.W.前の3連休中日。 来週の公休代休として3連休なのですが。  本来であればゆっくり出来る時間なので実家に帰ってのんびりすることも出来たのですが、残念ながら先週叔母さんの告別式で埼玉に戻ってしまったため早々交通費の都 …

ひさびさ

のんびり昼食を頂きました。 午前中は洗濯と洗い物、掃除とバタバタ。 一人分なのでちゃちゃっと終わり昼食。 久々にあおさの味噌汁飲んだら落ち着きました。 なんでしょうね。日本人を感じました。そんな大げさな事ではありませんが …

人って

先週末、おばさんが亡くなった。 77歳。母方の長女。体調が悪かったようで仕方ない感じでした。母方の親族では一番長生きしたと。確かおばあちゃんは63歳。 現在母が75歳。多分母が一番長生きするんじゃないのかな? だってまだ …

なかなかね

昨日お休みを頂いておりましたが、ランチタイムクレームがあり店への連絡を取っといたら休みどころではありませんでした。 責任ある仕事とはこんな感じですよね。 休みが休みでないそんな感じです。  昨日残念な知らせが母よりありま …

大学生

娘、4月より大学生になりました。 化粧もだんだん大人びてきて月日が経ったなあとしみじみ思います。 離婚をしたのが小学校5年生の時、6年生から神奈川の地で新しい友達と共に過ごしてます。 かれこれ7年が経ち、8年目に突入して …