夏休みに入りはや2週間、お祭りや花火が賑わっており楽しそうな感じです。
コロナ以前に戻ってきているのかな？って感じです。
みんな頑張ったよね。
これからはみんなも楽しもう―
あぶな！
今、一瞬落ちた。
ごめんなさい。
寝ます。
では。
台風
沖縄、大変なことに。
停電で気温が高い、それにともないいろいろな環境がいつも以上に悪くなると思います。
どうぞ健康に留意してください。
線状降水帯も発生するようで何から何まで心配です。
頑張ってください。応援してます。
では。
今日は
お休みを頂き一日のんびり過ごしておりますがやらなければならないことがあり進めておりました。
①今月下旬に３連休がありその日に娘が神奈川から遊びにくることになったので故郷の料理を食べさせたく実家に連絡しポテトサラダ、きんぴら、赤飯、鮭の昆布巻きなど送ってもらうようにすること。
②来月に７連休を取得しなければならないのでその際に実家に戻るため９月の３連休を除いた日になる予定だと連絡
③日経平均が昨日今日と大幅に下落。ヤクルト株を売却する旨を受け売却しました。 このヤクルト株１０数年前に購入したもので２５０千円で購入し今回売却した金額が８００千円で。６５０千円の黒字。税金を取らても５００千円も。また下がったら買ってね。と言われたのではいはい。 で違う欲しかった株を買っちゃいました。 ヤクルト株がある程度の金額でまた買っといてと言われました（笑）
④楽天経済圏で過ごしている私は今月誕生月なので楽天市場での買い物はある程度集中して購入していきたいと思ってます。 ０と５の日、マラソン、ふるさと納税、これまとめてやるとポイント加味するとプラスに転じるんですよね。来月のポイント楽しみです（笑）
などなどを今日は実行しました。あと洗濯とトイレ掃除とを。
では。
また
膝の水が溜まる発作が起こりました。
夏場は起こりやすいようで水分補給をしつつ過ごしていてもこんな状態が起こるそうです。
ほんと水が溜まっていました１００ｃｃ以上も。そりゃ膝も動かんわ。
体も疲れており朝起きれるかなと思いましたがなんとか起ききれました。
やっぱ健康が一番ですね。
明日明後日は連休です。今日頑張りゆっくり休みたいと思います。
では。
無事？
7月も終わりました。
なんともいろいろありましたが従業員並びに上司、部下の協力もあって無事売り切りました。
売上予算は達成。４月～７月の４か月連続で達成です。 しかし残念なことに人件費と食材ロスで営業利益は達成できずにいます。 人件費はぼちぼちだと思いますが、食材ロスが不安です。
閉店時に廃棄食材を写メを撮り全従業員へ周知してもらうために継続していますが、７月は人が少なかった分準備で賄た部分が多く多分平均値以上になるでしょう。
今月は人の採用もあり新人にはなりますが頭数が揃ってきます。
出来る限りの教育と経験値を積ませることで店にとってプラスにしていきたいと思います。
今月は稼ぐ月です。
人を揃えて営業していきたいと思います。
では。
部下が
なんとか今月も収まりました。。
残業時間が。
しばらくはこの苦悩は続きそうですが頑張ります。
労基との約束で年間の月の残業時間が○○時間以上の月が○○回までは良いけど○○回以上はダメみたいな約束事がありその規定値に達してしまう。 それを見越してうちの店に配属されたのですが、運が悪く就活。学生たち高校生：大学生と立て続けにあってしまう。 でもその時間以上は超えられないので何とか時間数を死守しなければならなく。
自分の残業時間は収まっているので自分を犠牲にして今回は部下を守っています。 その関係で今月は非常にしんどい週末が並んでいました。 8月は日々の営業が進めば進むほどベテラン人が戻ってくるので、我慢の営業が続きます。
では。
寝れなかった
この気温なのでエアコンはつけて過ごしているので快適なのですがなぜか寝れなかった。
昨日は早くにこうどうしていたので普段スーパーに行く時間には家に到着しておりしかもシャワーも浴びすっきりした状態でいた。もちろん食事も普段よりも早い時間に食べ終わったので早く寝よと思って布団に入ったのですが寝付けなかった。 慣れない時間に寝たからなのかな？
2時間うだうだして結局１杯飲んで目を疲れさせて寝た。 ぐっすり。
いつもの寝ている時間でないとやはり生活リズムで寝れないのかな？
朝はいつも通りに起きました。
週末の疲れをリカバリーしようとしたけどなかなかできませんでした。
皆さんこの災害級の気温には十分注意してお過ごしください。
では。
外食
最近縁起が良いこと見つけるのが面白くて。車の走行距離。
あと○○家の牛丼のW定食が１００円引きで７７７円。
深夜３時までやっている○○家系ラーメン屋さんのチャーハン。深夜だから旨いのか腹減っているいるから旨いのか？
どちらにしても旨かった。 ちなみにつけ麺とぎょうざを頂きました。
とあるファミレスのお料理。海老天ざるそばとひつまぶし。 ランチで合わせて4,000円
ご馳走様でした。