名古屋名物「味噌煮込みうどん」 自店でも販売していますが普通に食べれるけど、この前ある店に行ったら「?」って思う事象が 麺がだしに馴染んでいない。 その為、腰のある麺ではなくただ固いだけの麵であったこと。 何でしょうね […]