味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん

味噌煮込みうどん

名古屋名物「味噌煮込みうどん」

自店でも販売していますが普通に食べれるけど、この前ある店に行ったら「?」って思う事象が

麺がだしに馴染んでいない。 

その為、腰のある麺ではなくただ固いだけの麵であったこと。

何でしょうねあれ。 ただ煮込んだだしに麵を入れて再沸騰してすぐに出された感じ。(憶測ですが)

商品自体のレベルなのか、作り手の問題なのかよくわかりませんがあまり美味しくなかった。

久しぶりに美味しくないと思ったのは。

本場老舗の味噌煮込みうどん屋さんに行ったことがないので正解はわかりませんが正解でないのは分かりました。

うちの店の味噌煮込みうどんだったもう少し美味しい。

まあ店で食べるときは賄ではなくお金を払って食べていますが多少賄部分を出したいのでだしに入れる食材は自分好みのものを入れてしまいますが(笑)

今度、調べて美味しい味噌煮込みうどんを食べて来ますね。

食べるついでですがグルメカードがあったのでお寿司食べに行ってきました。

行く頻度としては3ヵ月に2回くらい。

楽天ポイントが消滅してしまうのでグルメードやクオカードやJCBギフトカードに変えて利用しています。

娘も最近欲しいとのことでこの前購入した分は渡してきましたが、結構飲食店で使えるので便利なんですよね。

今後はたまーに送ってあげようかな。

今回はこんな感じ

サーモンはほんと美味しかった(笑)

マグロは赤身、中トロ、大トロでしたがさっぱり美味しく食べれるのは中トロですかね。

大トロも美味しいのですが食べた後に油感が口に残るのでこれが自分自身はあまり好まない。

あとはエンガワの炙りが好きですね。

行くとやはり5,6000円食べてしまいますね。美味しんだからしょうがない!

話は変わりますが上司が車乗り換えてた。

新しいクラウンに。

前何だっけなあ乗ってたの。

人の車に興味がないので忘れた(笑)

ブラウン色だったので自分的にはシックでかっこよかった。

たぶん自分では買わないけど。

マツダから出たCX-80に興味があります。

乗るとマツダ車結構良いんですよね。

購入はまだまだ先ですが楽しみに過ごします。

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