あんまり減っていいません。　食べちゃってます。

昨日も忙しかった。　予算を予測以上に上回った。ランチは低迷してしまったためディナーは大丈夫？と思っていたら大爆発。昨日はほぼほぼ予算売上を達成した店舗わがエリア1店舗以外達成。　中部地域に至っては３/4が予算達成。

もう完璧に戻ってきてますよね。ただ正月の予約がパッとしない。

人員はどうなんだろう。　明日、店長会議があるのである程度情報が入って来るとは思いますが。