気持ちなんでしょうか？ わが店舗はベテラン従業員が多く平日に関しては問題なく営業している状態。 週末は出勤できる人できない人はまちまちなので不安定な感じですが。 このベテラン授業員まあ、ある一人の人物がいつも問題を引き起 […]
ここ最近、いろーんなことが重なり日本も米国も株価急上昇してます。 日経平均が４万円を超え、ダウ平均、S＆Ｐ５００も最高値を更新。 ただ私にはあまり関係ない、だって買いはしますが売りはしませんので。 まあトランプさんが今の […]
洋服・キッチン回り・棚周辺の不要なものを捨てました。 ゴミ袋にして3個分。。 かれこれ離婚をして８年が経ちましたが自宅を出る際に持ち出したいろいろなものが古くなってきたためぼちぼち入れ替えをしていかないとと思いやりました […]
投資の話ですがちょっと作戦を変更しました。 米国、全世界、新興国、日本と株式の投資場所はいろいろとありますが私は米国と日本を選択しております。 なぜ米国か！ なぜ日本か！ 投資における法整備がしっかりとしているから。 政 […]
店の状態は今一つです。 平日は社保の方がいてくれるおかげでなんとかいけていますが問題は週末。 フロア・厨房と両方。ちょっとバランスが悪し。 土曜日は比較的人が集まりやすく。 日曜日が不足がち。 交渉は日々してる感じ。 偏 […]
皆さん何歳まで働きますか？ 私は６０歳。正社員をこの歳に辞めて、少しは働きますが。なので１０万円くらい働ければと。 定期的にこの問題を考えてますね。自身の状況やお金の部分。 お金の部分がだいぶ割合として占めているとは思い […]
新しいPCを購入しましたがモニターも購入していた為使い勝手ほんと良くなりました（笑） 旧PCもありますので検索画面は３つになりました。これで作業効率は数段up。もうこれは辞められません。 もうちょっと早くに取り入れていれ […]
いちごのモンブランケーキ。 GWに頑張った従業員へのご褒美に購入しました。 後半戦に入った頃、目覚めが悪かったと。 足がつって目が覚めたそうでそれはそれは一生懸命仕事をしていたと簡単に想像できる感じ。 ご褒美にプレゼント […]
『 ファミレス店長の未来 』 をご覧になっている方々本当にありがとうございます。 かれこれこのブログを書き始めて３年目を迎えています。 最近になりこのブログを閲覧して頂いている平均人数が今年に入り上昇してきている状況です […]
GWと母の日も終わりようやく休みがとれました。 先週、先々週と部下の休みを取らせることで自身の公休日は週1の取得でした。 いやー、疲れましたね。 休みになると時間は気にせずな行動になるので自由気まま。 今日は特に何かをす […]