10月の中旬となればこの気温は当たり前と言えば当たり前ですがだいぶ涼しくなりました。 気温は涼しくなりましたが店内はまだまだ冷房のエアコンにて営業しています。 送風ではむっとする感じですしね。冷房も外気温と同温になるかちょっと低いくらいの温度設定にしております。 さて涼しくなると出庫が増えてくるのが温かい商品。 味噌煮込みとか鍋類とか・・・。
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鍋の食べ頃の気温は？
鍋が恋しくなる気温の目安は「18度以下」。寒さを感じ始めるこの気温が、鍋欲を刺激する境界線とされています。
秋が深まり、朝晩の空気がひんやりしてくると、自然と温かい料理が恋しくなります。中でも「鍋料理」は、体を芯から温めてくれる日本の定番。ウェザーニュースの調査によると、気温が18度を下回ると過半数の人が「鍋を食べたい」と感じるようです。また、Google検索のトレンドでも、最低気温が19度を下回ると「鍋」の検索数が急増する傾向があるそうです。
この「18度」という数字は、単なる気温の指標ではなく、人々の体感や心理的な変化を反映した境界線とも言えます。日中はまだ暖かくても、朝晩の冷え込みが強くなると、食卓に湯気の立つ鍋を囲みたくなるのです。特に雨の日や風が強い日は、気温以上に寒さを感じるため、鍋欲が高まる傾向があります。
地域によっても鍋の季節は異なり、北海道や東北では10月初旬から鍋シーズンが始まり、関東や中部では中旬以降、西日本では下旬から本格化する傾向があります。名古屋市でも、10月中旬から最低気温が18度を下回る日が増え、鍋が恋しくなる時期に突入します。
鍋料理は、手軽で栄養バランスが良く、家族や友人と囲むことで会話も弾む魅力的な食事スタイル。寒さが増すにつれて、週1回以上鍋を楽しむ人も4割を超えるというデータもあります。また、鍋にかける平均予算は約1,100円で、西日本ではやや高めの傾向があるそうです。
つまり、「鍋が恋しくなる気温」は単なる数字ではなく、季節の移ろいや人々の暮らしのリズムを映すサイン。気温が18度を下回ったら、そろそろ鍋の準備を始める合図かもしれません。
鍋が恋しくなる気温の目安は「18度以下」。寒さを感じ始めるこの気温が、鍋欲を刺激する境界線とされています。
秋が深まり、朝晩の空気がひんやりしてくると、自然と温かい料理が恋しくなります。中でも「鍋料理」は、体を芯から温めてくれる日本の定番。ウェザーニュースが実施した調査によると、気温が18度を下回ると過半数の人が「鍋を食べたい」と感じることが分かりました。また、Google検索のトレンドでも、最低気温が19度を下回ると「鍋」の検索数が急増する傾向があるそうです。
この「18度」という数字は、単なる気温の指標ではなく、人々の体感や心理的な変化を反映した境界線とも言えます。日中はまだ暖かくても、朝晩の冷え込みが強くなると、食卓に湯気の立つ鍋を囲みたくなるのです。特に雨の日や風が強い日は、気温以上に寒さを感じるため、鍋欲が高まる傾向があります。
地域によっても鍋の季節は異なり、北海道や東北では10月初旬から鍋シーズンが始まり、関東や中部では中旬以降、西日本では下旬から本格化する傾向があります。名古屋市でも、10月中旬から最低気温が18度を下回る日が増え、鍋が恋しくなる時期に突入します。
鍋料理は、手軽で栄養バランスが良く、家族や友人と囲むことで会話も弾む魅力的な食事スタイル。寒さが増すにつれて、週1回以上鍋を楽しむ人も4割を超えるというデータもあります。また、鍋にかける平均予算は約1,100円で、西日本ではやや高めの傾向があるそうです。
つまり、「鍋が恋しくなる気温」は単なる数字ではなく、季節の移ろいや人々の暮らしのリズムを映すサイン。気温が18度を下回ったら、そろそろ鍋の準備を始める合図かもしれません。
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ところで鍋の食べ放題がやっているファミレスはあるのか？
全国展開しているファミレスの中にも、鍋の食べ放題を実施している店舗があります。代表的なのが「和食さと」や「ゆず庵」です。「和食さと」は、しゃぶしゃぶやすき焼きなどの鍋料理を中心とした食べ放題コースを通年で提供しており、季節ごとに限定メニューも登場します。2025年秋には「北海道フェア」と題して、石狩鍋や豚丼、味噌ラーメンなど北海道の味覚を取り入れた食べ放題コースが展開されており、帆立や秋鮭、水だこなどの海鮮を使った贅沢な鍋が楽しめます。価格もリーズナブルで、家族連れや友人同士での利用にぴったりです。さとしゃぶ｜和食さと～しゃぶしゃぶ食べ放題～
一方、「ゆず庵」では、寿司としゃぶしゃぶの食べ放題を通年で提供しており、鍋料理としてのしゃぶしゃぶを複数のスープから選べるのが特徴です。季節限定の鍋メニューもあり、冬場には特に人気が高まります。また、ゆず庵は落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと鍋を楽しめるのも魅力のひとつです。食べ放題・メニュー｜ゆず庵
これらのファミレスでは、タッチパネルで注文できるスタイルが主流となっており、好きな具材を自由に選んで自分好みの鍋を作ることができます。野菜、肉、海鮮、麺類など、バリエーション豊かな食材が揃っており、栄養バランスも良く、満足度の高い食事が可能です。鍋の食べ放題は、寒い季節の楽しみのひとつ。ファミレスならではの手軽さと価格設定で、誰でも気軽に鍋を囲むことができます。近くの店舗をチェックしてみると良いでしょう。家族や友人と温かい鍋を囲みながら、心も体もほっこり温まる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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ちょっと定番から離れた味変鍋はこちら
カルボナーラ鍋：ベーコンやパスタを入れて、卵とチーズで仕上げる濃厚な洋風鍋。 カマンベールチーズ鍋：鍋の中央に丸ごとカマンベールを置き、野菜や肉と絡めて食べるチーズ好き必見の鍋 トマトチーズフォンデュ鍋：トマトベースのスープにチーズを溶かし、具材をディップして楽しむスタイル。 肉タワー鍋：豚肉や牛肉をタワー状に積み上げてインパクト抜群。写真映えも◎。 スタンディングねぎ鍋：長ねぎを立てて並べる見た目がユニークで、甘みも引き立つ。 焼き鳥缶の親子鍋：缶詰を使って手軽に作れる、意外性のある鍋。 麻婆鍋：豆腐とひき肉を使った麻婆風味の鍋。ピリ辛で体が温まる。 タイスキ鍋：ナンプラーやパクチーを使ったタイ風の鍋。エスニック好きにおすすめ。 辛ラーメン×チーズ鍋：韓国の辛ラーメンにチーズを加えたジャンキー系鍋。 もずく鍋：ヘルシーで食感が楽しい、沖縄風の鍋。 あさりバター鍋：海鮮の旨味とバターのコクが絶妙。 じゃがいもチーズキムチ鍋：キムチの辛さとチーズのまろやかさがクセになる。
定番鍋が好きな私にとっては手の届きにくい物ばかりですがいつかいつかはチャレンジしてみようかなと思います（笑）