のんびり
前回と今回の投稿は携帯電話より投稿しています。 なのであっさりの文面になっていることはお許し下さい。 昨日、駅に到着しすぐに昼食に。行った場所は鰻屋。ひょんなことから面白い記事を発見したのですが、いつも行っている鰻屋さん …
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実家へ
半年ぶりに帰省します。3月になるといろいろなイベント事で忙しくなり帰れるかどうかわからない為。３時間半の道のり。朝早くに出発し昼前には到着予定です。 今日の朝食。少しは腹の足しになって何よりです。
つづき
3月１日付で転勤が決まりましたが、引っ越しはありません。 現状は実店舗へは５分ちょっとで行ける場所にあります。 次の店舗へは１０分～１５分程度の場所。 一番行きたかった場所。 この店舗の周辺には２４時間スーパーがあり便が …
とうとう
昨日は簡単に書いてしまいましたが半年ぶりの復帰でちょっと緊張してます。 今日は部長が別件で臨店された時に頑張るよう有難いお言葉を頂戴しました。 復帰早々立て直しに行くよう直接、命を受けました。 自分自身では人系は苦手では …
久々の外食
とあるお寿司屋さんに食べに行きました。 娘が来た時に岐阜タンメンを食べに行った以来の外食。 一人で外食だとちょっと気が引けるので最近は出歩いていませんでしたが、なんとなく美味しい生ものを食べたくなってしまいほんと久しぶり …
昨日の売上より
今月に入り1週間が経ちましたが昨日までの累計予算売上は達成しています。 日によってではありますが山あり谷ありで達成されています。 外部要因が多数ありましたが、雪が降るとか気温がめっちゃ低いとか。 いつも通りで応援店舗での …
悩める若者
①大学４年生男子 ４月より学校の先生へ就職 めっちゃまじめな子で３年勤めてもらってましてバイト君ですがものすごく一生懸命に働いてくれています。 この先のバイト先はどうなってしまうのか！ と。 この３月で就職で３名が退職し …
いろいろ
昨日は関東で２年ぶりの積雪。８㎝。 電車の本数制限、入場制限。 高速道路の通行止め。 交通事故。 滑り転倒。 天気は雪でしたが、所により雷がなっていたところも。 積雪８㎝でこんなにすごいニュースになっているし。 政治家の …
疲れた
今日はとにかく疲れた。 １日を通して応援店舗での勤務。 厨房の形も違えば食材の置き場所が違う。 ポジションの組み合わせも違うと来たもんだ（すし場、天ぷら場、鍋場、揚げ物、焼き物、デシャップ、麺場） 組み合わせは店によって …