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台風

沖縄、大変なことに。 停電で気温が高い、それにともないいろいろな環境がいつも以上に悪くなると思います。 どうぞ健康に留意してください。 線状降水帯も発生するようで何から何まで心配です。 頑張ってください。応援してます。 …

今日は

お休みを頂き一日のんびり過ごしておりますがやらなければならないことがあり進めておりました。 ①今月下旬に3連休がありその日に娘が神奈川から遊びにくることになったので故郷の料理を食べさせたく実家に連絡しポテトサラダ、きんぴ …

また

膝の水が溜まる発作が起こりました。 夏場は起こりやすいようで水分補給をしつつ過ごしていてもこんな状態が起こるそうです。 ほんと水が溜まっていました100cc以上も。そりゃ膝も動かんわ。  体も疲れており朝起きれるかなと思 …

無事?

7月も終わりました。 なんともいろいろありましたが従業員並びに上司、部下の協力もあって無事売り切りました。 売上予算は達成。4月~7月の4か月連続で達成です。 しかし残念なことに人件費と食材ロスで営業利益は達成できずにい …

部下が

なんとか今月も収まりました。。 残業時間が。 しばらくはこの苦悩は続きそうですが頑張ります。 労基との約束で年間の月の残業時間が○○時間以上の月が○○回までは良いけど○○回以上はダメみたいな約束事がありその規定値に達して …

外食

最近縁起が良いこと見つけるのが面白くて。車の走行距離。 あと○○家の牛丼のW定食が100円引きで777円。 深夜3時までやっている○○家系ラーメン屋さんのチャーハン。深夜だから旨いのか腹減っているいるから旨いのか? どち …

体調不良者

自店でも体調不良者が発生している。 自分の体調が悪くなることがあまりないのでこの辺が世間とかけ離れているのでイマイチ情報取集がおろそかになりがち。 (体の疲れは歳を取って出てくるが熱が出ることはあまりない)  コロナにな …