元旦の売上

大台にのりしかも自店での売り上げが過去一の売上を達成しました。

いやー－ランチタイムはそうでもなかったので不安視していましたがそんなことは全くもって関係ないくらいにディナー始めからピークの連続でした。

良かった。

さて明日は今日よりも予約数・客単価ともにMAXなので今日以上に期待の持てる1月2日です。

頑張って売り切ります！

話は変わりますが今年のおせちです。

三が日はこれで夕食は済ませます。