月: <span>2024年2月</span>
月: 2024年2月

つづき

3月1日付で転勤が決まりましたが、引っ越しはありません。 現状は実店舗へは5分ちょっとで行ける場所にあります。 次の店舗へは10分~15分程度の場所。 一番行きたかった場所。 この店舗の周辺には24時間スーパーがあり便が …

とうとう

昨日は簡単に書いてしまいましたが半年ぶりの復帰でちょっと緊張してます。 今日は部長が別件で臨店された時に頑張るよう有難いお言葉を頂戴しました。 復帰早々立て直しに行くよう直接、命を受けました。 自分自身では人系は苦手では …

久々の外食

とあるお寿司屋さんに食べに行きました。 娘が来た時に岐阜タンメンを食べに行った以来の外食。 一人で外食だとちょっと気が引けるので最近は出歩いていませんでしたが、なんとなく美味しい生ものを食べたくなってしまいほんと久しぶり …

悩める若者

①大学4年生男子 4月より学校の先生へ就職 めっちゃまじめな子で3年勤めてもらってましてバイト君ですがものすごく一生懸命に働いてくれています。 この先のバイト先はどうなってしまうのか! と。 この3月で就職で3名が退職し …

いろいろ

昨日は関東で2年ぶりの積雪。8㎝。 電車の本数制限、入場制限。 高速道路の通行止め。 交通事故。 滑り転倒。 天気は雪でしたが、所により雷がなっていたところも。 積雪8㎝でこんなにすごいニュースになっているし。 政治家の …

疲れた

今日はとにかく疲れた。 1日を通して応援店舗での勤務。 厨房の形も違えば食材の置き場所が違う。 ポジションの組み合わせも違うと来たもんだ(すし場、天ぷら場、鍋場、揚げ物、焼き物、デシャップ、麺場) 組み合わせは店によって …